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重磅!青島啤酒、福布斯中國強強聯手,用百年匠心續寫時代傳奇!

時間:2021-09-28 來源:頂端財經網 責編:z0011

近日,青島啤酒旗下高端產品百年之旅與福布斯中國正式達成品牌合作。此次的品牌合作,進一步樹立了百年之旅高端啤酒的形象。

 

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百年之旅是青島啤酒近年來新推出的一款高端產品,是青島啤酒呼應高端化、場景化消費升級的標志性之舉,有效滿足了消費者從使用產品到享受生活,從物質滿足到精神愉悅的消費需求。

 

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從珍稀原料選取,到釀造技藝打磨;從酒體琥珀原色的錘煉,到大師級計師包裝設計;再至消費場景的精心打造……青島啤酒用多層面的“獨一無二”,賦予了“百年之旅”的稀缺稟賦。

原料選用上,由釀酒大師選定全球僅200公頃的專屬特色大麥產地;從全球麥芽風味庫上百種優選風味麥芽的數萬款組合中,確定四款麥芽黃金比例組合;歐洲王室專用“貴族酒花”多款品種神秘配方、青島啤酒百年始祖酵母……所有原料無不精益求精。

 

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生產釀造上,青啤回歸古法的兩罐式低溫長時慢釀發酵工藝,釀造時間延長20%,德國制麥大師恪守家族傳統工藝烘焙;30年經驗高級技師精準手工投料;賦予頭道麥汁6輪品評測試;酒花大師風味加持;釀酒大師親調,多維度解析酒液色度與色彩……極致的匠心追逐,讓百年之旅被賦予藝術標簽。

據了解,圍繞打造消費者心目中“頂級好啤酒”的目標,青島啤酒組成了近百人的頂級研發團隊,釀酒大師領銜研發、釀制,國家級品酒師全程品評把控,國家級重點實驗室博士團隊頂級配方解析。研發歷程逾2年,歷經52輪次測試釀造實驗、900多輪次專家品評、126次口味優化、成品經歷1800道檢驗關口…...每一串數字的背后都彰顯了“百年之旅”釀造團隊臻于化境的至真追求,是極致匠心的至誠份量。

 

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近年來,在消費升級的推動下,消費者對中高端啤酒的需求日益提升,高端化是啤酒企業的必爭之地。青島啤酒以啤酒市場的高端化、多元化、特色化消費升級需求為導向,持續優化產品結構升級,釀造具有“基礎質量+特色質量+魅力質量”的差異化產品,保持了在國內啤酒中高端產品市場的競爭優勢。

 

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青島啤酒“百年之旅”的上市,是充分發揮國家重點實驗室的研發優勢,高度整合上下游產業鏈稀缺要素,創新協同的突破之作;這也是青島啤酒呼應消費升級新需求、驅動高質量發展的創新之作。

 

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此次百年之旅與福布斯中國達成品牌合作, 雙方作為各自領域歷經百年沉淀的品牌,未來將激發出更多的創新活力、深化品牌的魅力,給消費者帶來更多更好的消費體驗。

 

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